Biologia Molecolare e Applicata, Biochimica e Genetica

Anno accademico 2015/2016

Risultati dell'apprendimento

Biochimica. Lo studente dovrà acquisire familiarità con il nome e la corrispondente formula chimica delle sostanze di interesse biochimico-clinico. Dovrà inoltre sapere riconoscere i gruppi funzionali delle molecole. Lo studente dovrà acquisire una visione di insieme dei processi metabolici cellulari e del loro collegamento con il consumo e la produzione di energia.

Biologia. Lo studente dovrà acquisire un solida conoscenza su alcuni fondamentali concetti di biologia cellulare e della riproduzione, oltre ad una padronanza della terminologia della materia, indispensabili per la comprensione delle tematiche che affronterà nel corso degli studi e della futura attività lavorativa

Programma

Biologia Molecolare

Dalle basi azotate al nucleotide. La struttura del DNA in Jmol. Il dogma della genetica: replicazione, trascrizione e traduzione. Blast search: la ricerca in un database di sequenze nucleotidiche.

Tecniche di analisi e manipolazione del DNA. Enzimi di restrizione. Separazione Elettroforetica.

DNA ricombinante e strategie di clonaggio: clonaggio in vettore batterico, trasformazione batterica.

Tecnologia PCR. Sequenziamento del DNA.

Biologia Applicata

La biologia come scienza: metodi e concetti. Il principio unificante della Biologia: la Teoria dell’Evoluzione. La chimica della vita.

Origine ed evoluzione della vita sulla Terra. Cellula procariotica e eucariotica. Ciclo e riproduzione cellulare (scissione procariotica e mitosi).

Riproduzione sessuale: la meiosi e i cicli sessuati. Gametogenesi e strategie riproduttive maschili e femminili.

Evoluzione delle popolazioni: Le forze della microevoluzione. Evoluzione dei vertebrati e dell’uomo. Gli Ominidi: locomozione bipede, cervello e linguaggio.

Elementi di biologia del comportamento: Istinto e apprendimento. Genetica del comportamento. Imprinting e attaccamento. Modelli animali nella Ricerca Biomedica.

Biochimica

Proprietà delle soluzioni e metodi per descrivere la concentrazione, calcoli stechiometrici. Acidi e basi; concetto di pH e calcolo del pH di varie soluzioni acquose; soluzioni tampone.

Nozioni di base della Chimica Organica. Caratteristiche principali delle classi di composti: idrocarburi, alcoli, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici e derivati, ammine.

Macromolecole Biologiche: amminoacidi e proteine, carboidrati, lipidi.

Introduzione al metabolismo: catabolismo e anabolismo,il metabolismo energetico.

Genetica

Mendel e l'idea di gene. Estensioni della genetica mendeliana.

Le basi cromosomiche dell’eredità: gli esperimenti di Morgan e le mappe geniche. Cromosomi sessuali, determinazione del sesso e disordini legati al sesso.

Esempi di genetica umana: aberrazioni cromosomiche; malattie autosomiche o legate al sesso, recessive e dominanti.

Testi consigliati e bibliografia

Biologia Molecolare

Lizabeth A. Allison "Fondamenti di biologia molecolare" - Zanichelli

Biologia

Solomon, Berg, Martin "Fondamenti di Biologia" - EdiSES
S. Parmigiani, P. Palanza "Lezioni di Biologia e Genetica Generale" - 2012 Santa Croce

Biochimica

Biochimica e Biologia per le professioni sanitarie-

R. Roberti, G.A. Bistocchi, C. Agostinelli, V.N. Talesa

Seconda Edizione

McGraw-Hill Education