Igiene e Prevenzione

Anno accademico 2011/2012

Programma

Concetto di salute
Storia ed applicazioni dell'epidemiologia
Le fonti dei dati epidemiologici
Misure epidemiologiche descrittive, misure epidemiologiche di rischio e rapporti causa-effetto
Studi epidemiologici descrittivi, trasversali, caso-controllo, a coorte e sperimentali
Epidemiologia e profilassi generale delle malattie infettive
Rapporti ospite-parassita, sorgenti e serbatoi di infezione, modalità di trasmissione delle malattie infettive
Notifica, isolamento, accertamento diagnostico delle malattie infettive
Pulizia, disinfezione, sterilizzazione, disinfestazione
Vaccinoprofilassi, immunoprofilassi passiva e chemioprofilassi
Epidemiologia e profilassi generale delle malattie cronico-degenerative
Cenni di igiene dell'acqua e degli alimenti
Educazione alla salute e promozione della salute

Testi consigliati e bibliografia

- C. Signorelli. Igiene, epidemiologia, sanità pubblica. Società Editrice Universo, 2011.
- S. Barbuti, E. Bellelli, G.M. Fara, G. Giammanco. Igiene e Medicina preventiva. Monduzzi Editore, 2011.
- C. Meloni, G. Pellissero. Igiene. Casa Editrice Ambrosiana, 2007.